Para cocinarlo, usé mi olla arrocera y funcionó tan bien como lo hizo con el arroz. También agregué algunas tabletas de carbonato de calcio que aplasté antes de agregarlas a la mezcla, pero puedes sustituirlas por tus suplementos favoritos. También veréis que a esta receta le he añadido un diente de ajo, que podéis sacar si queréis sin que afecte al resultado del plato.
Lo primero es lo primero: ¿La quinua es segura para los perros?
El American Kennel Club afirma que la quinua no solo es segura para los perros, sino que en realidad es un ingrediente en muchos alimentos secos para perros de alta calidad. Es una adición rica en nutrientes y una alternativa a algunos almidones como el trigo, la soya y el maíz con los que su perro no está de acuerdo. A menudo se usan en croquetas, pero no ofrecen la misma proteína que la quinua. Los alimentos ricos en energía y proteínas se benefician de la inclusión de la quinua sin preocuparse por el problema de los alérgenos asociados con el trigo, la soya y el maíz.
¿Por qué poner quinua en la comida para perros?
Hay varias buenas razones para incluir quinua en esta receta. La razón principal es que es un ingrediente rico en proteínas. No contiene gluten y tiene un gran contenido en fibra. No contiene grasas trans y es una buena manera para que su perro obtenga ácido linoleico, un ácido graso esencial. También es una excelente manera de enriquecer su dieta con quercetina, kaempferol y flavonoides, todos ellos poderosos antioxidantes que contribuyen a la salud y la inmunidad en general. Las investigaciones continúan demostrando que los antioxidantes reducen los radicales libres en el cuerpo de los humanos y de nuestros amigos peludos, y pueden prevenir muchas enfermedades, ¡incluido el cáncer!
Cuando se trata de vitaminas, la quinua tiene vitaminas B como el ácido fólico y la riboflavina, así como los minerales hierro y magnesio.
¡La quinoa también hace que el corazón de tu perro sea saludable! De hecho, hace que todo su sistema cardiovascular sea más saludable. ¡Combina un poco de quinua con ejercicio y eso es casi como PT para tus cachorros!
Para perros con artritis inflamatoria, enfermedades inmunitarias, etc. la quinua puede ayudar a mantener bajo ese nivel de inflamación. Esto es nuevamente debido a los antioxidantes. Los niveles reducidos de inflamación en su copa significan menos dolor y menos riesgo de enfermedad. Además, significa un sistema inmunológico más saludable y eso es definitivamente lo que quieres para tu mejor amigo.
Qué tener en cuenta con la quinoa para perros
Ahora, aunque la quinua tiene muchos beneficios para sus perros, algunos dueños de mascotas han aprendido que su perro realmente no está de acuerdo con la quinua. Esto se debe a que la saponina que se encuentra en la quinua puede causar malestar estomacal. Como defensa, la planta de quinua producirá saponina para mantenerse libre de daños por insectos. PERO, a veces esa saponina puede irritar el estómago de tu perro. Es inusual, pero al igual que las personas… algunos perros son más sensibles que otros.
Siempre puedes lavar la quinua antes de cocinarla. Esto generalmente elimina la saponina para ayudar a que el estómago de su perro esté más feliz. Si tu perro tiene el estómago muy sensible y no puede tomarlo, presta atención a signos como vómitos, pérdida de apetito o babeo después de comer.
Dicho esto, a la mayoría de los perros que comen quinoa les encanta, ¿y por qué no? ¡Es delicioso Y bueno para ellos!
Receta de comida para perros con quinoa
Ingredientes:
3 tazas de quinua orgánica
1 libra de pavo molido
1 diente de ajo, picado
1 taza de zanahorias y guisantes congelados
1 taza de espinacas
2 tabletas de carbonato de calcio trituradas (o los propios suplementos de su perro)
1 cucharadita de perejil (fresco o seco)
1 cucharada de aceite de oliva
Direcciones:
- Cocine la quinua en una olla arrocera. Usé 1,5 tazas de agua por cada taza de quinua seca.
- Caliente el aceite en una olla grande. Cocine el pavo y el ajo hasta que se doren a fuego medio alto. Agregue la quinua cocida a la olla y revuelva completamente en la mezcla.
- Reduzca el fuego a medio. Agregue guisantes, zanahorias, espinacas, tabletas trituradas y perejil a la mezcla. Remueve bien durante tres minutos a fuego reducido.
- Almacenar en recipientes herméticos. Puede refrigerar o congelar en porciones más grandes hasta que lo necesite.
Por lo general, congelo porciones más pequeñas en bolsas y las retiro una a la vez hasta que las necesite. Oscar se mezcla una cucharada a la vez en su cabina seca.
